Ingredientes: Modo de preparo:Misture o alho, o suco de limão e as raspas. Adicione o azeite aos poucos, mexendo bem. Tempere com sal e pimenta. Combina com peixes grelhados, saladas…
Ingredientes: Modo de preparo:Misture a mostarda, o mel e o vinagre. Adicione o azeite aos poucos, mexendo até emulsificar. Tempere com sal e pimenta. Ideal para saladas verdes ou como…
Ingredientes: Modo de preparo:Misture todos os ingredientes em uma tigela até ficar homogêneo. Leve à geladeira por 30 minutos antes de servir. Perfeito para saladas, carnes grelhadas ou como molho…
O acarajé é um prato típico da Bahia, com raízes na cultura africana, especialmente dos povos iorubás. Ele foi trazido ao Brasil pelos escravizados e se tornou um símbolo da…
O feijão tropeiro é um prato típico da culinária mineira, com raízes no período colonial brasileiro. Recebeu esse nome porque era preparado pelos tropeiros, homens que transportavam mercadorias e gado…
A torta de limão é uma sobremesa que conquistou o mundo com seu sabor equilibrado entre o doce e o ácido. Acredita-se que a receita tenha origem no Reino Unido,…
O Petit Gateau, que significa “pequeno bolo” em francês, é uma sobremesa que se popularizou nos anos 1980, criada pelo chef francês Michel Bras. A magia desse doce está no…
A mousse é uma sobremesa de origem francesa, cujo nome significa “espuma”. Leve e aerada, conquistou o mundo com suas diversas versões. No Brasil, a mousse de maracujá se tornou…
O pavê é uma sobremesa clássica da culinária brasileira, muito presente em festas e comemorações. O nome “pavê” vem do francês “pavé”, que significa “calçada”, em referência às camadas que…
O pudim de leite condensado é uma das sobremesas mais amadas no Brasil, com raízes na culinária portuguesa. A receita chegou ao país durante a colonização e se popularizou graças…