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Molho de Mostarda e Mel

Ingredientes:

  • 3 colheres de sopa de mostarda Dijon
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de vinagre balsâmico
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:
Misture a mostarda, o mel e o vinagre. Adicione o azeite aos poucos, mexendo até emulsificar. Tempere com sal e pimenta. Ideal para saladas verdes ou como acompanhamento para carnes assadas.

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