Foto de Alexandra Tran na Unsplash
Se existe um prato que carrega história, tradição e sabor brasileiro, esse prato é, sem dúvida, o arroz carreteiro. Uma receita que atravessou gerações, começou nas estradas e campos do…
Quando você ouve aquele som inconfundível de pastel fritando na feira, imediatamente é transportado para memórias afetivas, não é? O cheiro, a crocância e a variedade de recheios fazem do…
Se existe um doce que representa o Brasil no mundo, esse doce é o brigadeiro. Mas, quando falamos de brigadeiro gourmet, estamos entrando num universo onde tradição e sofisticação se…